Pipe Burner Gıda Brülörü

pipe_burner2UYGULAMA ALANLARI

  • Gıda Brülörleri ile hassas pişirme işlemleri yapılır. Alevin direk olarak pişirilen gıda yüzeyi ile teması vardır. Değişik pişirme süreleri, sıcaklıkları ve gıda çeşitlerinde kullanılmaktadırlar.
  • Özellikle bisküvi ve kraker pişirme brülörleridir.

TEMEL BİLGİLER

  • Fırın genişliğine göre değişik alev boyu seçeneği.
  • Düşük basınçta hava ve gaz, pre-miks olarak her bir brülör önünde karıştırılmıştır.
  • Brülörlerin tek tek kontrolü sayesinde bir sıcaklık bölgesinde her bir brülörün bir diğerinden bağımsız olarak devreye girip çıkabilmesi.
  • Gaz orifislerinde değişiklik yapılmadan, basınç ayarları ile Doğalgaz veya LPG ile çalışabilme.
  • Kullanım noktasına göre boru veya döküm tip brülör kullanılabilme seçeneği.
  • 1:6 dan 1:20 ye kadar değişen yüksek turn-down oranı.

BROŞÜR

Proses Sistemleri